poniedziałek, 24 listopada 2014

Niezwykłe zwykłe śniadanie - żółtka zapiekane na białkach

Ciekawa wariacja na temat jajka sadzonego. Przepis znalazłam w grupie "Gotuję bo lubię..." na facebook'u. Zapraszam do pieczenia!


Składniki na dwie porcje:
2 jajka
sól, pieprz, oregano, bazylia
kawałek masła

CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MIN
POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY

Przygotowanie: Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Na blaszce rozkładamy papier do pieczenia, smarujemy go delikatnie masłem. Nakładamy dwie białkowe "chmurki", a na wierzch delikatnie kładziemy po jednym żółtku. Doprawiamy solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami (u mnie bazylia i oregano). Pieczemy 10-15 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni (do zarumienienia białka). Wyciągamy i podajemy. Smacznego! :)

2 komentarze:

  1. fajne,cos innego ,napewno sie skusze

    OdpowiedzUsuń
  2. fajny pomysl

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi niezmiernie miło, jeśli pozostawisz komentarz. Podziel się swoją opinią, uwagą, radą, lub po prostu pozostaw po sobie ślad :) Jeżeli przygotowałeś potrawę z tego przepisu, prześlij mi zdjęcie na adres dagooshya@gmail.com, a ja je udostępnię :) Dagmara Osowska

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...