Pogoda za oknem ostatnio jest jakaś kapryśna - raz jest ciepło, raz zimno, świeci słońce, a za chwilę sypie śnieg. Prawdopodobnie jest to główna przyczyna ogólnie panującego wśród moich najbliższych 'rozwalenia' fizycznego i psychicznego (katar, kaszel, gorączka i "niechcemisie") Pech chciał, że owe 'rozwalenie' dopadło również mnie.
Recepturę na ten napój podał mi mój tata. Nie owijając w bawełnę - nie należy on do najsmaczniejszych na świecie, jednak spełnia swoją rolę - po kilku dniach człowiek wraca do życia i czuje się jak nowo narodzony :)
Składniki na 1 porcję:
200 ml mleka
1 zmiażdżony ząbek czosnku
1 łyżka stołowa miodu
Przygotowanie: W garnku umieszczamy wszystkie składniki. Podgrzewamy na małym ogniu od czasu do czasu mieszając, aż miód się rozpuści, czosnek puści aromat, a mleko będzie gorące (około 5-7 minut). Pijemy jeszcze ciepłe. Najlepiej spożywać taką szklaneczkę dwa razy dziennie, aż do polepszenia stanu zdrowia.
Uwagi: Napój ten nie zastępuje leków przepisanych przez lekarza. Napój pomaga w dochodzeniu do zdrowia, jednak nie można go traktować jako zamiennik dla specjalistycznych leków :)
Ostatnio słyszałam że zarówno czosnek jak i miód tracą swoje właściwości pełne w wysokich temperaturach. na przeziębienie najlepiej jeść surowy czosnek i miód ale podgrzany do maks 40st
OdpowiedzUsuńMi na szczęście pomaga :) mleka nie doprowadzamy do wrzenia, więc część właściwości z pewnością zostaje. Zostaje też specyficzny hmm zapach, więc w trakcie kuracji odradzam spotkania towarzyskie ;)
UsuńJest to przepis naszych babć, ja na nim też się leczyłam, i stosuję go do dziś. U mnie dodatkiem do tych produktów było jeszcze masło.
OdpowiedzUsuńtez to znam , jak ktos lubi te wszystkie skladniki to polubi , zreszta co sie nie robi dla zdrowia
OdpowiedzUsuńOtóż to! Nawet można śmierdzieć czosnkiem, jeśli to ma pomóc :)
UsuńNa prawdę skuteczne lekarstwo, polecam :-) już nie raz mnie to postawiło na nogi :-)
OdpowiedzUsuń